et voilà comme promis la recette du gateau à étage génoise 120gr farine 120gr sucre 4 oeufs préparation mettre sucre et les oeufs les blanchirs (le mélange doit devenir très léger) et ajouter la farine en pluie mettresur plaque à patisserie et enfourné...

voici le gateau que j'ai fais pour les 1 ans de mon fils. Cela fesait longtemps qu je voulais faire un gateau à étage , pour une première fois je suis contente avec quelque petit défaut mais c'était bon et c'est maman qui la fait. Le gateau deux genoise...