recette

et voilà comme promis la recette du gateau à étage

génoise

• 120gr farine
• 120gr sucre
• 4 oeufs

préparation

mettre sucre et les oeufs les blanchirs (le mélange doit devenir très léger) et ajouter la farine en pluie mettresur plaque à patisserie et enfourné four très chaud